刀具消毒柜如何選擇

工具消毒柜的外殼主要由不銹鋼制成。由于廚房有大量的油煙和濕氣，貴州廚房設(shè)備廠應(yīng)檢查專用工具消毒柜的外觀是否平整光滑，是否有裂紋和凸起。高質(zhì)量的消毒柜應(yīng)光滑，而不是粗糙。一般來說，消毒柜的質(zhì)量越好，功能越多，價(jià)格就越高，可以根據(jù)個(gè)人價(jià)格和功能需要來選擇。

對(duì)于體積和功率相同的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，不同的結(jié)構(gòu)、材料和工藝會(huì)影響消毒柜的絕緣效果，從而影響加熱時(shí)間的長短，這直接關(guān)系到電耗。

良好的售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸。在采購時(shí)，應(yīng)充分考慮制造商是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，在該地區(qū)是否有良好的服務(wù)形象，以達(dá)到高溫滅菌的目的，甚至結(jié)構(gòu)，相同體積和功率的工具滅菌柜的材料和工藝會(huì)影響滅菌柜的絕緣效果。貴州廚房設(shè)備廠小編熱情提醒您去正規(guī)實(shí)體店和網(wǎng)店購買和消費(fèi)！只有這樣，我們才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量！

1、購買消毒柜時(shí)，應(yīng)要求賣方注銷有毒設(shè)備的衛(wèi)生許可證和消毒產(chǎn)品制造商的衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《消毒管理辦法》的規(guī)定，消毒柜屬于消毒設(shè)備類產(chǎn)品，必須取得這兩個(gè)衛(wèi)生許可證才能在市場上銷售。兩者都不是不可或缺的。前者由衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布，后者由企業(yè)所在地省級(jí)衛(wèi)生和計(jì)劃生育行政部門發(fā)布。 

2、仔細(xì)檢查產(chǎn)品銘牌上是否標(biāo)明產(chǎn)品名稱、型號(hào)、批準(zhǔn)文號(hào)、消毒等級(jí)、承載力、體積、制造商名稱、地址、衛(wèi)生許可證號(hào)等。

3、賣方在宣傳產(chǎn)品消毒效果時(shí)，應(yīng)出示檢驗(yàn)報(bào)告。根據(jù)國家規(guī)定，消毒柜內(nèi)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率應(yīng)大于99.9%

4、根據(jù)家庭數(shù)量、生活習(xí)慣和需要、消毒餐具類型、生活條件等選擇合適的消毒柜。普通三口之家可選擇容積小于100升的消毒柜。此外，消毒柜使用的材料、保溫和干燥時(shí)間也直接關(guān)系到消毒柜的使用效果。消費(fèi)者在購買時(shí)需要考慮到這一點(diǎn)。